Aprenda a fazer Pudim sem Leite Condensado, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- Quando fiz a primeira vez, confesso que não acreditava que o resultado final seria tão bom e parecido com o tradicional pudim com leite condensado.
- Experimentem, siga a receita corretamente, você vai se surpreender com o resultado!
- 1 litro de leite
- 6 colheres (sopa) cheia de açúcar
- 6 ovos inteiros (sugiro que peneire as gemas para não ficar com cheiro forte de ovo)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador.
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Coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno alto, preaquecido em banho-maria até que espetando um palito o mesmo saia limpo (isso vai variar de forno para forno, o meu ficou 1 hora no forno).
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A água do banho-maria já deve estar quente, assim o cozimento será mais rápido.
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Deixe esfriar completamente para desenformar.
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Se fizer um dia antes de servir, fica muito mais gostoso e parecido com o pudim de leite condensado!
❓ Perguntas frequentes
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