Torta 4 queijos

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha da trigo;
• 12 colheres (sopa) de manteiga gelada
• 4 colheres (sopa) de água
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de queijo tipo mussarela ralado
• 2 xícaras (chá) de queijo tipo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de queijo tipo prato ralado
• 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até obter uma farofa.

2. 2

   Bata rapidamente os ovos, a água, o sal e junte à farofa.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais da forma com a massa.

4. 4

   Em outra tigela, misture os ovos, o creme de leite, os queijos, o sal e os temperos.

5. 5

   Coloque o recheio sobre a massa.

6. 6

   Leve ao forno pré - aquecido, a 180°, por cerca de 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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