Torradinhas cariocas

🥕 Ingredientes

• 4 fatias de pão de forma sem casca cortados em quatro partes
• 5 colheres de sopa de maionese
• 1 cebola pequena
• 50 g de queijo ralado, sendo: 25 g de parmesão e 25 g de provolone
• 1 colher de azeite português
• Pimenta-do-reino
• Sal (cuidado pois o queijo já é salgado)
• 1 tomate pequeno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a maionese juntamente com o queijo ralado, a cebola cortada em cubinhos bem pequenos, o azeite e a pimenta.

2. 2

   Coloque essa mistura (creme) em boa quantidade sobre cada pedaço de pão de forma, distribuídos uniformemente para todos os pedaços de pão de forma.

3. 3

   Decore por cima com pedaços de tomate cortados em cubinhos e leve ao forno pré-aquecido até as torradinhas assarem (depende de forno para forno, mas ficará pouco tempo, cerca de 15 minutos).

4. 4

   Pode ser degustado como entrada, antes de uma sopa de ervilha especial.

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