Tordilho italiano

🥕 Ingredientes

• 1 copo de banha de porco
• 2 copos de vinho tinto suave
• 5 copos de trigo bem cheio
• 1 litro de mel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes e amasse.

2. 2

   Faça cordões e corte pequenos como nhoque, passe por peneira ou ralo só para ficar marcadinho.

3. 3

   Frite em óleo quente, escorra e passe na calda fervendo, fritando e passando na calda com o fogo ligado.

4. 4

   Coloque o mel em uma panela e leve ao fogo, deixe ferver.

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