Almôndegas à parmegiana

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 sazón vermelho
• Sal, pimenta e orégano a gosto
• 1 lata de molho pronto
• 200 g de mussarela ralada
• 1 ovo e farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a carne com a farinha de trigo, sazón, sal, pimenta e orégano a gosto.

2. 2

   Modele as almôndegas.

3. 3

   Em seguida passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.

4. 4

   Escorra em papel absorvente e arrume em uma travessa.

5. 5

   Espalhe por cima o molho e a mussarela e leve ao forno para derreter o queijo.

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