Tomates recheados

🥕 Ingredientes

• 10 tomates
• 2 xícaras de arroz cozido em água e sal
• 2 latas de sardinha de lata
• Salsa picadinha
• Debola
• Alho
• Louro
• Manteiga
• Azeitona verde
• Cebolinha
• Óleo
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dar um corte nos tomates formando uma tampa,sem cortar até o fim.

2. 2

   Retirar as sementes e um pouco da polpa deixando o tomate oco e reserve.

3. 3

   Cozinhar o que foi retirado dos tomates com metade de 1 cebola, cebolinha, salsa, 2 dentes de alho, 1 folha de louro e 1 colher de sopa de manteiga.

4. 4

   Deixar engrossar, passar pela peneira, formando um bom molho.

5. 5

   Rechear os tomates com o arroz já temperado com a sardinha, salsa, azeitona, cebolinha, sem encher muito.

6. 6

   Colocar um pouco de óleo ou azeite e sal e levar ao forno.

7. 7

   Quando estiver corando, regar com o molho reservado e deixar mais um pouco no forno.

8. 8

   Coloque o molho dentro do tomate e por cima também.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)