Farofa de cenoura

🥕 Ingredientes

• 200 g de bacon cortados em cubinhos
• 1 calabresa grande cortada em cubinhos
• 2 cenouras grandes ralada grossa
• 2 colheres de margarina
• 1 cebola ralada
• 1 pacote (500 g) de farofa de mandioca pronta (a sua escolha), ou se preferir, farinha de mandioca torrada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, frite o bacon na margarina até ficar sequinho, coloque a calabresa e deixe fritar também, em seguida coloque a cebola, deixe dar uma murchada e coloque a cenoura crua ralada, apenas deixe-a fritar um pouco, em seguida coloque a farofa ou farinha e misture bem.

2. 2

   A cenoura fica crocante, ótimo acompanhamento para um churrasco.

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