Tomate recheado (entrada deliciosa)

🥕 Ingredientes

• 1 tomate grande e maduro
• 1 colher queijo ricota
• 1 fatia de presunto
• 3 folhinhas de manjericão
• 1 pitada de sal
• 1 pitade de cominho
• 1 pitada de orégano
• 1 colher de chá de azeite doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abrir uma tampa no tomate e tirar toda semente até ficar oco.

2. 2

   À parte, misture a ricota, o presunto cortado em quadradinhos, corte o manjericão bem picadinho, sal, cominho e orégano para temperar.

3. 3

   Ajuste o tempero ao seu gosto. Misture tudo e faça uma pasta.

4. 4

   Preencha o tomate com o conteúdo da pasta e coloque 1 colher de chá do azeite doce por cima.

5. 5

   O tomate tem que ficar em pé.

6. 6

   Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência máxima, ou ao forno alto por 5 minutos.

7. 7

   Servir 1 tomate por pessoa antes da principal refeição.

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