Tomate recheado com abobrinha

Tomate recheado com abobrinha

⏱ 35min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 2 tomates
  • 1 alho amassado
  • 1 colher (chá)de azeite
  • Orégano
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 abobrinha picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Corte uma tampa do tomate e retire as sementes.

  2. Deixe escorrer bem.

  3. Misture o alho com o azeite e o orégano e besunte o interior do tomate.

  4. Coloque em uma assadeira com a parte aberta voltada para baixo e leve ao forno quente por 10 minutos.

  5. Refogue a cebola no azeite e junte a abobrinha.

  6. Deixe amaciar, retire e adicione um pouco de queijo ralado.

  7. Recheie os tomates e volte ao forno por 5 minutos.

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