🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1/2 kg de filé de frango
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 2 ovos
- farinha de trigo
- farinha de rosca
- coentro a gosto
- óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
-
Corte o filé em tiras, do tamanho que preferir.
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Tempere e deixe separado.
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Bata levemente os 2 ovos e separe.
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Coloque a farinha de trigo em outro pote separado.
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Coloque a farinha de rosca em outro pote separado.
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Coloque o óleo em uma panela grande em fogo alto.
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Passe as tiras na farinha de trigo.
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Em seguida passe as tiras nos ovos levemente batidos.
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Por último passe as tiras na farinha de rosca e coloque para fritar no óleo bem quente.
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