Para 8 porção(ões) — Tirinhas de carne ao creme de ervilha
✓1 colher (sopa) de óleo
✓1/2 kg de alcatra em tiras finas
✓1/2 cebola picada
✓1 dente de alho picado
✓1 xícara (chá) de champignon (cerca de 200g)
✓1 envelope de Creme de Ervilha com Bacon MAGGI®
✓3 xícaras (chá) de leite
✓1 colher (sopa) de salsa picada
Aprenda a fazer Tirinhas de carne ao creme de ervilha, em 25 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 colher (sopa) de óleo
1/2 kg de alcatra em tiras finas
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 xícara (chá) de champignon (cerca de 200g)
1 envelope de Creme de Ervilha com Bacon MAGGI®
3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de salsa picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a carne 10 minutos aproximadamente. Acrescente a cebola, o alho e refogue por cerca de 2 minutos. Adicione o champignon, misture e reserve. Em um recipiente, dissolva o Creme MAGGI no leite e misture à carne reservada. Mexa até iniciar fervura. Cozinhe por cerca de 3 minutos. Polvilhe a salsa e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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