Tiras de beef

🥕 Ingredientes

• 1 kg de alcatra fatiada em tiras (um dedo)
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 2 tomates picados em tiras
• 2 cenouras cruas picadas em tiras
• 1 pimentão amarelo cortado em tiras
• 2 cebolas médias cortadas em tiras
• 4 colheres de sopa de shoyu
• 1 fio de óleo para fritar
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne já fatiada com o shoyu e unte a frigideira com óleo.

2. 2

   cebola, cenoura, tomate e pimentão (verde e amarelo).

3. 3

   Experimente e acrescente o sal a gosto.

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