Tiramissu

🥕 Ingredientes

• 500 g mascarpone crème italiano
• 5 ovos
• 5 colheres sopa de açúcar
• 40 biscoitos champagne
• licor para molhar os biscoitos
• café coado forte com conhaque a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras.

2. 2

   Bater as gemas com o açúcar até que se torne um creme branco.

3. 3

   Quando estiver pronto misture o mascarpone.

4. 4

   Bata as claras em neve e coloque na misture anterior, mas não guarde por muito tempo as neves pra não virar água.

5. 5

   Molhe os biscoitos no licor ou no café com conhaque.

6. 6

   Creme, Biscoito molhado, creme e biscoito molhado.

7. 7

   Termine em creme e coloque chocolate em pó.Leve à geladeira por 24 h antes de servir.

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