Tilápia

🥕 Ingredientes

• 4 files de tilápia
• 2 limões
• 1 dente de alho
• 4 colheres (sopa) de cream cheese
• 3 colheres (sopa) de coentro, salsinha e cebolinha
• 1/2 tomate
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 pimentão amarelo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com o suco dos 2 limões, alho bem amassado, sal e pimenta-do-reino e reserve.

2. 2

   Quanto mais tempo ficar no tempero, mais saboroso fica.

3. 3

   Faça uma mistura com o cream cheese, cheiro-verde, coentro, tomate picado em pedaços pequenos e o parmesão.

4. 4

   Sobre os filés, coloque uma colher (sopa) bem cheia da mistura e enrole os filés (individualmente).

5. 5

   Para fixar, envolva-o com uma rodela do pimentão cortada em fatias grossas.

6. 6

   Coloque um pouco de parmesão sobre os filés já enrolados se quiser.

7. 7

   Asse a 200° C, por 30 minutos e pronto.

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