✓2 e 1/2 xícaras (chá) de queijo fresco ralado ou ricota (300 g)
✓2 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo (300 g)
✓1 e 1/2 caixinha de creme de leite light (300 ml)
✓1/2 colher (chá) de sal
Aprenda a fazer Pão de Queijo Light, em 35 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
2 e 1/2 xícaras (chá) de queijo fresco ralado ou ricota (300 g)
2 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo (300 g)
1 e 1/2 caixinha de creme de leite light (300 ml)
1/2 colher (chá) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma tigela misture todos os ingredientes, amasse até ficar homogênea.
2
Enrole bolinhas de tamanho médio.
3
Asse em forno preaquecido, a 180º C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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