Tempero caseiro saboroso para qualquer tipo de prato

🥕 Ingredientes

• 1 maço de cheiro verde
• 1 maço de coentro
• 2 cebola médias
• 10 dentes de alho grande (se for menor dobre a quantidade)
• 1 colher de sopa rasa de sal (o sal vai conservar o tempero por mais tempo)
• óleo
• vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No processador ou liquidificador coloque cheiro verde, coentro, cebola, alho e o sal. Vá batendo e acrescentando aos poucos o óleo e o vinagre, só o suficiente para virar uma pasta.

2. 2

   Pode ser conservada na geladeira por muito tempo.

3. 3

   Esse tempero serve como base para carnes bovinas e suínas, frango, peixes, arroz, feijão, molhos quentes e frio.

4. 4

   Você nem percebe que tem sal pela pouca quantidade portanto quando for usar acrescente sal ao seu gosto. Fica muito bom! Experimentem!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)