Batatas ao creme de leite e mussarela

🥕 Ingredientes

• 8 batatas grandes
• 250 g de mussarela
• 1 lata de creme de leite com o soro
• sazón para batatas
• orégano
• manteiga
• queijo parmesão ralado a gosto
• sal a gosto
• salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte em rodelas mais ou menos grossas.

2. 2

   Cozinhe com água e sal, até que possa espetar com o garfo, não deixe que fiquem muito moles.

3. 3

   Escorra as batatas e reserve.

4. 4

   Misture ao creme de leite o sazón, o orégano e o parmesão.

5. 5

   Em uma forma "fulgor" ou um refratário espalhe as batatas e salpique com pedacinhos de manteiga.

6. 6

   Espalhe a misture de creme de leite sobre as batatas.

7. 7

   Cubra com fatias de mussarela, salpique salsinha.

8. 8

   Se for utilizar a forma "fulgor", tampe e leve ao fogo para que a mussarela derreta.

9. 9

   Se for utilizar o refratário leve ao forno.

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