Tarte de maçã

Tarte de maçã

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 1/2 litro de leite
  • Raspa de 1 limão
  • 100 g de açúcar
  • 4 gemas
  • 40g de farinha
  • 4 maçãs grandes
  • Suco de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Unte a tarteira com manteiga e farinha.

  2. Forre com a massa e leve à geladeira.

  3. Corte as maçãs em gomos fininhos, regue com limão e reserve.

  4. Leve ao fogo o leite com a raspa de limão.

  5. Quando ferver tire do fogo.

  6. Em uma bacia junte as gemas, o açúcar e a farinha, misture tudo com o leite, leve ao fogo e mexa ate engrossar.

  7. Deixe amornar alguns minutos.

  8. Vire o creme na tarteira e disponha a maçã a seu gosto.

  9. Polvilhe com açúcar.

  10. Leve ao forno, previamente aquecido a 180º.

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