🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 embalagem de massa quebrada
- 1/2 litro de leite
- Raspa de 1 limão
- 100 g de açúcar
- 4 gemas
- 40g de farinha
- 4 maçãs grandes
- Suco de 1 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Unte a tarteira com manteiga e farinha.
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Forre com a massa e leve à geladeira.
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Corte as maçãs em gomos fininhos, regue com limão e reserve.
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Leve ao fogo o leite com a raspa de limão.
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Quando ferver tire do fogo.
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Em uma bacia junte as gemas, o açúcar e a farinha, misture tudo com o leite, leve ao fogo e mexa ate engrossar.
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Deixe amornar alguns minutos.
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Vire o creme na tarteira e disponha a maçã a seu gosto.
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Polvilhe com açúcar.
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Leve ao forno, previamente aquecido a 180º.
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