Tapioca recheada

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa para tapioca (goma)
• Água
• 2 colheres de chá de sal
• 1 lata de extrato de tomate
• Mussarela
• Presunto
• Tomate cereja
• Maionese
• Cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a massa para tapioca em um recipiente.

2. 2

   Acrescente água até a massa ficar úmida, amasse com as mãos até ficar com uma forma homogênea.

3. 3

   Cuidado para a massa não ficar muito molhada.

4. 4

   Passe a massa por uma peneira fina.

5. 5

   Leve ao fogo em uma frigideira, mantenha o fogo médio.

6. 6

   Ao perceber que a massa está descolando da frigideira vire.

7. 7

   Espalhe o extrato de tomate sobre a tapioca.

8. 8

   Coloque os demais ingredientes.

9. 9

   Leve ao forno até a mussarela derreter.

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