Tapioca granulada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de tapioca
• 200 g de margarina
• 500 ml de leite
• 100 g de fécula (povilho)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o leite ao fogo para esquentar, acrescente a margarina mexa até derreter.

2. 2

   Retire do fogo e despeje, aos poucos, a mistura na tapioca em uma bacia, misture bem para que não grude.

3. 3

   Coloque a fécula, misture e deixe descansar alguns minutos, sempre com cuidado para não grudar.

4. 4

   Coloque na frigideira pequenas porções espelhe normalmente e espere dourar um pouco dos dois lados.

5. 5

   Pronto depois é só rechear como desejar, doce ou salgado.

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