🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 100g de polvilho doce ou fécula de mandioca
- 30g de goiabada (4 fatias pequenas)
- 20g de coco ralado (3 colheres de sopa)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Derreta a goiabada em uma panela com um pouco de água para deixá-la cremosa.
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Peneire bem a fécula sobre uma frigideira antiaderente até cobrir o fundo.
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Não precisa de nenhum tipo de gordura. Não a faça muito grossa.
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Deixe-a dourar de um lado e depois vire para assar o outro lado (como uma panqueca).
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Acrescente coco ralado a gosto.
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Em seguida, coloque o recheio de goiabada cremosa (delícia).
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Coloque em um prato e dobre para formar uma meia lua.
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