Panqueca

Panqueca

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina derretida
  • 1 pitada de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. Modele a massa em uma frigideira antiaderente em fogo baixo, quando a massa endurecer vire para dourar o outro lado.

  3. Coloque o recheio a gosto bem no centro da massa e enrole.

  4. Coloque as panquecas em um refratário e leve ao forno por uns 15 minutos.

  5. Uma dica é cobrir as panquecas com molho de tomate ou molho branco e salpicar queijo ralado e orégano.

  6. Essa massa também pode ser recheada com doces, como doce de leite e brigadeiro mole.

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