Receita de Talharim ao molho de queijo – foto do prato pronto

Talharim ao molho de queijo

⏱ 20min 👤 5 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 500 g de macarrão talharim
  • 1 cebola média ralada
  • 300 g de mussarela
  • 1 tablete de tempero de sua preferência (carne, galinha ou legumes)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Coloque a água para ferver.

  2. Na água fervendo, coloque sal, a 1 colher de manteiga e o talharim.

  3. Deixe cozinhar por 10 minutos para ficar al dente.

  4. Coloque 1 colher (sopa) de manteiga na panela.

  5. Acrescente o sal e o tablete de tempero.

  6. Coloque a cebola para dourar.

  7. Acrescente o creme de leite, sempre mexendo bem.

  8. Deixe o molho ferver por 5 minutos e depois acrescente a mussarela ralada.

  9. Mexa mais um pouco e pronto.

  10. Misture o molho no macarrão e sirva.

  11. Para ficar mais gostoso, salpique um pouco de queijo parmesão sobre o macarrão já misturado com o molho e coloque para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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