Talharim ao forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de talharim cozido
• 6 ovos batidos
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de queijo ralado
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 3 colheres de manteiga
• 4 dentes de alho picados
• 2 cebolas picadas
• 1 caixa de molho de tomate
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 tabletes de caldo de carne
• Orégano a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 300 g de presunto em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o molho com a margarina, alho e cebola.

2. 2

   Acrescente o molho, o açúcar, caldo de carne, orégano, cheiro verde e o presunto.

3. 3

   Deixe apurar e reserve.

4. 4

   Coloque o macarrão cozido em uma travessa, misture os ovos ligeiramente batidos com queijo, sal e pimenta.

5. 5

   Jogue por cima do macarrão.

6. 6

   Em seguida jogue o creme de leite.

7. 7

   Leve ao forno médio para gratinar por 10 minutos, retire e acrescente o molho quente.

8. 8

   Misture e sirva em seguida.

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