🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 tainha de 2 kg limpa
- 1/2 kg de batatas semi cozidas
- 1 limão
- 3 dentes de alho
- Azeite extra virgem
- Sal ou tempero completo
- 1 cebola grande
- 1 tomate grande
- 1 pimentão grande
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Unte a forma com azeite extravirgem.
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Corte as batatas semi cozidas em rodelas para forrar toda a forma de um modo que fique uma cama para a tainha.
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Tempere com sal as batatas e azeite extra virgem.
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Pegue a tainha, tempere com alho amassado e sal ou tempero completo, abra ao meio, já temperada e coloque a cebola cortada em rodelas, o pimentão em rodelas e o tomate em rodelas, como um recheio.
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Coloque limão e sal.
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Feche a tainha, mas não amarre, somente volte ela ao lugar, coloque-a deitada sobre a cama de batatas que está na forma.
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Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
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