🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 4 ou 5 latas de sardinha em conserva
- 1 cebola média cortada em cubinhos
- 3 dentes de alho
- 1 cenoura média ralada
- Coentro e temperos a gosto
- 1 vidro pequeno de maionese
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Primeiro, tire todo o espinho da sardinha.
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Frite o alho e a cebola numa panela, coloque a sardinha sem o espinho (por favor), amasse bem com um garfo, para não ficar com pedaços grandes, e refogue até ficar tudo bem fritinho.
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Depois, adicione a cenoura ralada, o coentro picado bem pequeno e os temperos para dar um sabor.
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Depois de tudo bem misturado, acrescente a maionese e apague o fogo.
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Quando estiver bem homogêneo, o patê está pronto.
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Servir com torradinhas ou no pão de forma.
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