Tainha na brasa

🥕 Ingredientes

• 1 tainha inteira e limpa
• 5 colheres de azeite
• 1/2 limão grande
• Pimenta
• Alho
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra a tainha sobre uma folha de papel alumínio.

2. 2

   Regue com azeite, depois a manteiga (espalhe bem), sal a gosto, pitada de pimenta, 1 dente de alho picado e, por último, esprema 1/2 limão grande sobre tudo isso.

3. 3

   Enrole a tainha no papel.

4. 4

   Prepare a churrasqueira.

5. 5

   Não deixe a grelha muito distante da brasa.

6. 6

   Nunca tire o papel alumínio.

7. 7

   Vire a peça toda de vem em quando.

8. 8

   O tempo de forno é variável, pois depende das condições de vento e circulação de calor em sua grelha.

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