Bolinho de chuva

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

2. 2

   Com 1 colher (sopa), pegue porções da massa e pingue em uma frigideira funda com óleo quente (mas não muito quente senão os bolinhos ficam queimados por fora e crus por dentro).

3. 3

   Frite até dourar.

4. 4

   Retire, polvilhe açúcar, canela e sirva.

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