Gelado de bombom

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (use a lata de leite condensado como medida) de leite
• 4 ovos (gemas e claras separadas)
• 1/2 colher de sopa de maizena
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 8 bombons tipo Sonho de Valsa
• 1 lata de creme de leite gelado
• 1 pitada de sal
• Gotas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado com as gemas e acrescente a maizena dissolvida no leite. Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar.

2. 2

   Adicione a baunilha, misture e despeje em um refratário.

3. 3

   Bata as clras em neve com o sal, acrescente o açúcar aos poucos até formar um suspiro.

4. 4

   Junte o creme de leite gelado e mexa delicadamente.

5. 5

   Corte os bombons em fatias e espalhe metade sobre o creme, cubra com o suspiro e leve ao freezer por 3 horas.

6. 6

   Retire e distribua o restante dos bombons e devolva ao freezer.

7. 7

   Sirva no dia seguinte.

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