🥕 Ingredientes
- 2 ovos
- 1 pitada de pimenta líquida
- 1 pitada de sopa de cebola em pó
- queijo ralado
- orégano
- 2 fatias médias de presunto (pode ser peito de peru também)
- 4 a 6 fatias de queijo mussarela
- 1/2 tomate picado em cubos
- 1/2 xícara de suco de limão
- azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Quebre os 2 ovos num recipiente separado e mexa-os.
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Misture os ovos com o queijo ralado, a pimenta e a sopa de cebola e mexa bem, até dissolver por completo o pó da sopa de cebola.
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Guarde os ovos na geladeira até que termine de preparar o recheio.
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Piquei o queijo e o presunto em pedaços pequenos.
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Pegue os tomates picados e tempere com o sal, o azeite e o orégano a seu gosto.
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Em seguida misture com o queijo e o presunto.
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Com o recheio todo junto, despeje 1/2 xícara de suco de limão e misture bem.
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Unte a frigideira com manteiga, para dar mais sabor.
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Espere esquentar e despeje os ovos.
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Quando a massa começar a ficar meio douradinha, vire-a e abaixe o fogo.
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Deixe dourar mais, tomando cuidado para não queimar.
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Quando você achar que estiver pronta, coloque o recheio em um lado somente e feche a massa por cima, como o formato de um taco.
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Espere uma minutos para esquentar o recheio.
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Pode tirar do fogo.
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Pronto, seu tacomelete está pronto para ser saboreado.
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