Taça Mista

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo de vinho branco seco
• 1/2 copo de soda limonada
• 1 copo de conhaque
• 250 g de abacaxi em calda
• 3 pêssegos
• 3 bananas
• 1 macinho de folhas de hortelã fresco
• 4 colheres de sopa de açucar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os pêssegos depois de tê-los mergulhados por alguns instantes em uma caçarola com água quente. Divida-os ao meio, descaroce-os e corte-os em cubinhos. Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

2. 2

   Escorra as fatias de abacaxi do líquido de conservação, corte-as em palitos grossos e arrume-os em um prato.Despeje por cima o açúcar, o conhaque aquecido e ponha fogo para flambar o abacaxi.

3. 3

   Distribua em um recipiente adequado todas as frutas e acrescente o abacaxi flambado. Despeje sobre elas o vinho branco e a soda e misture com cuidado.

4. 4

   Junte bastante gelo à salada de frutas e misture novamente. Decore a preparação final com as folhinhas de hortelã previamente lavadas e enxutas.

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