Taça delícia de morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 20 g de amido de milho
• 20 g de farinha de trigo
• 4 gemas bem grandes
• 1 lata de creme de leite com soro
• 250 ml de leite integral
• 150 g de chocolate branco
• 50 g de creme de leite com soro
• 20 g de manteiga sem sal
• 1 colher (chá) de essência de morango
• 200 g de chantilly batido
• 250 g de chocolate ao leite
• 125 g de creme de leite com soro
• 1 colher (sobremesa) de conhaque

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela os 6 primeiros ingredientes, leve ao fogo mexendo sempre, até formar um creme espesso.

2. 2

   Junte o chocolate ralado, o creme de leite e a manteiga e misture até dissolver completamente.

3. 3

   Por último coloque a essência e deixe esfriar.

4. 4

   Quando frio, acrescente o chantilly batido.

5. 5

   Derreta todos os ingredientes no microondas.

6. 6

   Deixe gelar, bata na batedeira e empregue.

7. 7

   Em uma taça de pé alto inicie com uma camada do creme reservado, morangos picados, biscoitos tipo champagne umedecidos em leite ou calda, creme trufado e assim até terminar todos os ingredientes.

8. 8

   Deixe na geladeira de um dia para o outro.

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