Pães de presunto e queijo (ou frios)

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento biológico
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• Farinha de trigo suficiente
• 300g de presunto picado
• 300g de mussarela picada
• 4 tomates bem picadinho
• 100g de azeitonas picadinhas
• 1 pitada de sal
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro dissolva o fermento biológico no leite.

2. 2

   Junte o óleo, o ovo e o sal.

3. 3

   Acrescente ao poucos a farinha de trigo e sove até que a massa se solte das mãos.

4. 4

   Deixe descansar por uns 3 minutos.

5. 5

   Em seguida , abra a massa com o rolo formando um retângulo.

6. 6

   Espalhe o recheio por cima e enrole como se fosse um rocambole.

7. 7

   Coloque em forma untada com margarina e farinha, pincele com gema e deixe descansar por mais de 1 hora, até dobrar de volume.

8. 8

   Jogue um pouco de orégano por cima.

9. 9

   Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.

10. 10

    Quando esfriar um poco corte-o.

❓ Perguntas frequentes

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