Creme tri sabor

Creme tri sabor

⏱ 30min 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (a mesma medida do leite condensado)
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) rasa de amido de milho
  • Opcional gotas de baunilha
  • 1 goiabada de 400g
  • 1 creme de leite sem soro
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 claras em neve
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 creme de leite gelado sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Leve ao fogo brando todos os ingredientes, mexendo sempre até engrossar.

  2. Quando começar a ferver diminua o fogo e deixe cozinhar até que fique um creme grosso.

  3. Coloque em um refratário e reserve.

  4. Bata no liquidificador a goiabada em pedaços, o creme de leite, acrescente o leite conforme por preciso, o creme deve ficar grosso, então não é recomendando colocar muito leite.

  5. Depois de tudo batido, coloque em cima da primeira camada e reserve.

  6. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e por último misture o creme de leite.

  7. Coloque em cima da segunda camada e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.

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