Tabuleiro de Salsicha

🥕 Ingredientes

• 1/2 Kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de banha
• 500 g de fermento para pizza
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 pitada de sal
• 2 pimentões
• 3 a 4 tomates sem pele
• 2 latas de salsicha
• Cebolinha
• Cebola
• Pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina, a banha, o açúcar e os ovos e bata bem.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo e depois o leite morno com o fermento já diluído.

3. 3

   Refogue tudo com óleo e alho e coloque meio copo de água e deixe refogar.

4. 4

   Coloque 1 xícara de chá de leite com 2 colheres de sopa de maisena já diluída e mexa até engrossar.

5. 5

   Deixe cozinhar.

6. 6

   Divida a massa em duas, abra e forre um tabuleiro já untado.

7. 7

   Adicione o recheio já frio, abra a outra parte da massa e cubra o tabuleiro.

8. 8

   Leve ao forno à 180º por cerca de 30 minutos.

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