Tabuleiro de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de amendoim torrado e sem pele
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 1 pitada se sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No processador tritura - se o amendoim.

2. 2

   Bater as claras em neve, e em seguida, coloque as gemas uma a uma.

3. 3

   Em seguida, adicione o açúcar sem parar de bater, até ficar um creme esbranquiçado.

4. 4

   Em seguida, junte a farinha e o fermento peneirados, o sal e o amendoim, por último o leite.

5. 5

   Depois de tudo bem misturado.

6. 6

   Despejar em um tabuleiro forrado com papel manteiga e untado com margarina.

7. 7

   Depois de assado, cortar em pedaços e passar no açúcar e canela.

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