Taboquinha de frango do Fabiano

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango, moído
• 1 cebola de cabeça média
• Cebolinha e salsa
• 1 pacote de queijo ralado
• 4 dentes de alho
• 200 g de farinha de rosca
• 100 g de azeitona picada
• 1 ovo
• 1 colher de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue a cebola junte no liquidificado com um pouco de cebolinha já picada, salsa, os 4 dentes de alho, o sal, 1 colher de azeite e o queijo ralado.

2. 2

   Bata no liquidificador até formar um creme verde.

3. 3

   Junte este creme gradativamente a carne, misturando pouco a pouco, para não ficar exagerado.

4. 4

   Depois, quebre um ovo e misture para dar liga.

5. 5

   Adicione a azeitona picada, após junte 100 g de farinha de rosca.

6. 6

   Misture mais, até formar uma massa.

7. 7

   Enrole as bolinhas e passe no restante da farinha de rosca.

8. 8

   Depois, decore o prato com cebolinha, salsa e rodelas de limão.

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