🥕 Ingredientes
- 1 peito de frango
- 1 lata de milho verde
- 10 pães de forma (sem as laterais)
- 12 bananas
- 500 ml de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 dentes de alho
- 2 colheres bem cheias de amido de milho
- Cebola, tomate, pimentão, cebolinha e coentro
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Tempere o peito do frango com todos os temperos e o caldo de galinha.
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Leve para cozinhar.
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Pegue os pães e forre uma travessa com os mesmos, quando o frango estiver cozido, desfie e reserve.
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Pegue o caldo e coloque por cima dos pães, deixe - os bem molhados.
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Amasse o alho, coloque a manteiga para derreter.
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Em seguida, coloque o alho e a cebola para dourar.
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Pegue o amido de milho, dissolva em pouco de leite, despeje essa mistura e o restante do leite na panela que está no fogo com o alho e a cebola.
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Mexa bem para não empelotar, formará um creme.
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Pegue o frango que reservou e refogue na margarina.
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Depois, coloque por cima dos pães molhados, acrescente ocreme por cima do frango.
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Pegue as bananas e corte na vertical e leve para fritar no óleo.
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Depois de fritas, decore por cima do creme.
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Em seguida, é só levar ao forno por dez a quinze minutos.
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