Surpresinha de canjiquinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de milho quebrado
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 espiga de milho
• 1/4 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• 1 colher (sobremesa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o milho quebrado com a água até ficar macio.

2. 2

   Acrescente o açúcar ea mexa bem,até desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Reserve na geladeira.

4. 4

   Bata no liquidificador o milho, a água, o açúcar e o leite em pó.

5. 5

   Leve ao fogo,acrescente a margarina e mexa até desgrudar do fundo da panela. Reserve.

6. 6

   Com a massa do milho quebrado,umedeça as mãos,faça as bolinhas e recheie com o doce de milho.

7. 7

   Se desejar, pode passar os docinhos no coco ralado ou no açúcar.

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