Surpresa de uva de nutella

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 50 ml (1/4 de xícara de chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó da sua preferência
• 100 g (1/2 copo) de nutella
• aproximadamente 25 uvas, de sua preferência
• granulado (ou gotas de chocolate, bolinhas crocantes, o decorativo que preferir)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aquecida, misture o leite condensado, leite, manteiga, chocolate em pó e a nutella.

2. 2

   Em fogo baixo, mexa sem parar até desprender do fundo da panela e dar o ponto de enrolar.

3. 3

   Transfira para uma tigela untada e espere esfriar.

4. 4

   Tire as uvas do cacho deixando um pedacinho do cabinho nela, (se soltar totalmente do cabo, ela solta água dentro do brigadeiro).

5. 5

   Lave e seque uva por uva, elas precisam estar bem sequinhas.

6. 6

   Depois de frio, passe pouca margarina nas mãos, faça uma bolinha do brigadeiro, pegue uma uva, afunde no centro da bolinha e enrole novamente (use uma colher de chá para medir o tamanho da bolinha de brigadeiro, para que fiquem todas do mesmo tamanho).

7. 7

   Passe no granulado, bolinhas crocantes, gotas de chocolate ou no decorativo que preferir, coloque nas forminhas e sirva.

8. 8

   Mantenha na geladeira até servir.

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