Cookie do Lot de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha
• 4 colheres (sopa) açúcar
• 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 4 gemas
• 4 colheres de manteiga sem sal
• 1 pitada de sal
• essência de baunilha ou de panetone
• chocolate picado (ao leite ou branco)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os açúcares, as gemas, a manteiga, o sal e algumas gotas da essência escolhida (sem exagero) num recipiente e mexa, com a ajuda de um garfo, até ficar homogêneo.

2. 2

   Adicione a farinha aos poucos enquanto mexe a massa, com a ajuda de um garfo, até que esta comece a desgrudar do fundo do recipiente.

3. 3

   Divida a massa em 8 partes iguais, e duas a duas coloque num prato modelando e adicionando os chocolates (pressionando para que estes entrem na massa).

4. 4

   Leve o prato com as duas porções ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 40 segundos (conforme seu micro-ondas esse tempo pode variar).

5. 5

   Repita o processo com as demais porções e deixe esfriar por cerca de 5 minutos antes de retirá-los do prato.

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