Panqueca de tapioca

🥕 Ingredientes

• 2 claras
• 1 gema
• 1 colher queijo ralado
• recheio a gosto
• 2 colher (sopa) de tapioca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a clara em neve, misture a gema, a tapioca e o queijo.

2. 2

   Unte uma frigideira com um fio de azeite de oliva e coloque pra fritar.

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