🥕 Ingredientes
Porções:
16
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 1 garrafinha de leite de coco
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Essência de baunilha a gosto
- 1/2 litro de leite
- 3 colheres de sopa de açucar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 10 bombons sonho de valsa picados
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- Decoração a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Leve ao fogo até engrossar os ingredientes menos a baunilha.
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Retire do fogo coloque a baunilha mexa bem.
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Deixe esfriar com filme plástico encostado no creme.
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Leve ao fogo até engrossar os ingredientes.
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Retire deixe esfriar.
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Leve ao fogo o açúcar com a água, mexa bem até dissolver.
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Deixe no fogo sem mexer por 20 minutos ou até uma calda em ponto de fio grosso.
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Enquanto isso bata as claras em neve firme.
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Sem parar de bater despeje a calda fervente e o suco de limão.
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Continue a bater até amornar.
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Creme claro, Sonho de Valsa, creme escuro, marshmallow.
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Decore a gosto e leve para gelar.
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