Sorvete de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite em pó preparado
• 1 colher (sobremesa) de liga neutra
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 5 colheres(sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 1/2 litro de leite em pó preparado no liquidificador com a liga neutra.

2. 2

   Bata por 5 minutos, despeje em um refratário e leve para o freezer, até ficar em consistência de raspadinha (cerca de 3 horas).

3. 3

   Coloque na tigela da batedeira e acrescente o leite condensado, o leite em pó, o chocolate em pó e o emulsificante.

4. 4

   Bater na batedeira até dobrar de volume cerca de uns 10 minutos.

5. 5

   Despeje a massa em um refratário e deixe gelar por 24 horas.

6. 6

   Se quiser acrescente bombons picados, fica uma delícia.

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