Surpresa de fruta

🥕 Ingredientes

• 1 lata leite condensado
• 2 ½ medidas leite (usar a lata como medida)
• 3 gemas
• 3 colheres (sopa) rasas de amido de milho
• 1 colher (sopa) de margarina
• 400 g de chocolate
• 1 lata creme leite com soro
• 3 caixas de morangos ou
• 10 kiwis
• Açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o amido de milho no leite, levar ao fogo em uma panela junto com os outros ingredientes. Misturar bem até formar um creme.

2. 2

   Derreter o chocolate em banho-maria e esperar esfriar. Em seguida misturar o creme de leite no chocolate frio.

3. 3

   Lavar e escorrer os morangos. Fatiá-los e reservar.

4. 4

   Ou lavar e tirar a pele dos kiwis. Fatiá-los e reservar.

5. 5

   Forrar um recipiente com a fruta escolhida, polvilhar açúcar, intercalar com os dois cremes.

6. 6

   Decorar com a fruta escolhida e levar à geladeira.

7. 7

   Pode ser feito em taças ou em único refratário.

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