Surpresa de couve-flor da Silvia Letícia

🥕 Ingredientes

• 1 couve flor grande
• 1 kg de carne moída
• bacon fatiado fino
• mussarela fatiada a gosto
• 1/2 copo de requeijão
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão
• 2 ovos
• pimenta-do-reino a gosto
• salsa e cebolinha a gosto
• coentro a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e cozinhe a couve-flor inteira sem as folhas por uns 10 minutos.

2. 2

   Pegue a carne moída e coloque todos os temperos picadinhos, os ovos, sal e o requeijão, misture bem.

3. 3

   Depois da couve-flor cozida e fria, cubra-a com a mussarela e por cima, coloque a carne temperada.

4. 4

   Por último cubra com o bacon fatiado e leve ao forno por 30 minutos ou até o bacon ficar frito a gosto.

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