🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de peito de frango
- 6 espigas de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho pronto de tomate
- 1 receita de molho branco
- Batata palha a gosto
- Mussarela a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhe o frango em água e sal.
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Deixe esfriar, desfie e refogue com os temperos de seu gosto, alho, cebola e sal a gosto.
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Quando estiver bem fritadinho acrescente a lata de molho pronto e deixe ferver um pouquinho.
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Faça um molho branco e reserve, refogue o milho na manteiga e reserve.
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Bata no liquidificador o milho, molho branco e creme de leite, (isto é um creme de milho).
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Coloque uma camada de creme de milho, uma de frango, outra de creme de milho, por último mussarela. Leve ao forno para gratinar.
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Sirva com batata palha e arroz branco.
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Muito gostoso, receita muito antiga.
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