Frango com Creme

Frango com Creme

⏱ 55min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem pele picados
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 100 g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • Mussarela e batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Refogue o frango com o restante dos ingredientes.

  2. Leve ao fogo o leite, a farinha e o amido, acrescente o queijo, mexa sem parar até engrossar.

  3. Acrescente o creme de leite e o milho escorrido e misture bem.

  4. Em um refratário coloque metade do creme, o frango, o restante do creme, a mussarela e a batata palha.

  5. Leve ao forno para gratinar.

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