🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem pele picados
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 folha de louro
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 100 g de manteiga
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- Mussarela e batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Refogue o frango com o restante dos ingredientes.
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Leve ao fogo o leite, a farinha e o amido, acrescente o queijo, mexa sem parar até engrossar.
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Acrescente o creme de leite e o milho escorrido e misture bem.
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Em um refratário coloque metade do creme, o frango, o restante do creme, a mussarela e a batata palha.
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Leve ao forno para gratinar.
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