🥕 Ingredientes
- 2 folhas grandes de papel manteiga
- 1 telha (para servir de forma)
- 1 kg de chocolate ao leite
- 500 g de balas de caramelo (daquelas molinhas)
- 2 pacotes de biscoito maisena triturado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Forre a telha com uma das folhas de papel manteiga.
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Derreta o chocolate em banho-maria.
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Reserve 1/4 do chocolate.
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Derrame os 3/4 restante na telha e espalhe bem, de modo que toda a telha fique coberta com o chocolate.
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Coloque a telha de cabeça para baixo, em cima da outra folha de papel manteiga para que o excesso de chocolate escorra.
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Espere uns 15 minutos, ou até que o chocolate esteja duro.
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Retire o chocolate que escorreu para a folha de papel manteiga e o devolva para o banho-maria.
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Repita o processo com a telha até que se tenha uma camada espessa de chocolate (entre 0,5 e 1cm).
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Derreta o caramelo em uma panela anti-aderente com 1/2 copo de água.
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Coloque o caramelo por cima do chocolate, dentro da telha.
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Espere o caramelo endurecer.
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Adicione o biscoito bem triturado uniformemente sobre o caramelo.
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Adicione o chocolate restante derretido cuidadosamente, cobrindo todo o biscoito e fechando a telha.
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Espere endurecer totalmente para retirar da telha.
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