Aprenda a fazer Suco de curau, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
10 espigas de milho verde macias
1/2 l de leite
1 colher (sopa) de manteiga
Açúcar a gosto
1/2 l de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Rale ou liquidifique as espigas, junte o leite e coe em uma peneira.
2
Coloque o açúcar e a manteiga.
3
Leve ao fogo, mexendo sempre, até tomar a consistência de um mingau grosso.
4
Quando esfriar coloque 1/2 l de leite e 1/2 l de água.
5
Leve para gelar e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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